Firmenprofil

Netzer Manufaktur für Kartoffelspezialitäten

Die Firma Netzer ist eine Manufaktur für hochwertige Kartoffelpuffer, Westfälische Pfannkuchen (Pickert), Reibe- und Gemüseküchle sowie Küchle Rustiko in Gourmetqualität. Unsere Produkte sind nicht vorgebacken sondern bereits fix und fertig durchgebacken und darum auch bestens für den Backofen oder den Grill geeignet. Die Vorteile beim Wiedererwärmen: Kein zusätzliches Fett nötig, keine zusätzliche Fettaufnahme in der Fritteuse und wesentlich schnelleres Handling. Unsere Produkte werden fettschonend in einzelnen Pfannen gebacken und erhalten jedes Mal frisch dosiertes Rapsöl, sodass die Fettbelastung minimiert wird und eine Kartoffelspezialität entsteht, die sich durch einen geringen Fettanteil auszeichnet.

Da unsere Gourmet-Artikel ausschließlich in Handarbeit erstellt werden, wirken sie nicht wie Industrieprodukte, sondern wie Spezialitäten aus der eigenen Küche. Darum finden Sie unsere Produkte hinter unzähligen Theken in Supermärkten, Bäckereien oder Fleischereien, wo sie als „eigene“, selbstgemachte Frischware verkauft werden.

Unsere Rohstoffe beziehen wir ausschließlich von regionalen Anbietern. Aus Überzeugung verzichten wir auf den Zusatz von Gewürzextrakten, Geschmacksverstärkern, Aromazusätzen, Farb- und Konservierungsstoffen.