Firmenprofil

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“Gutes aus dem Mecklenburger Land”- das ist Tradition, Qualität und Geschmack. Die Puttkammer-Spitzenprodukte sind natürlich, frisch und zeichnen sich aus durch ihren unnachahmlichen rustikalen und würzigen Geschmack. Die althergebrachten mecklenburgischen und pommerschen Rezepturen mit fein abgestimmten Würzmischungen und ausgesuchten Kräutern und handwerkliches Können sind ein Garant für Qualität und Genuß aus Gadebusch.

Die Puttkammer Fleischwaren Spezialitäten GmbH existiert in seiner jetzigen Form seit 1993, kann aber in 5. Generation auf 150 Jahre Tradition und Erfahrung zurückblicken.
In Gadebusch entstand auf über 10 Tqm  durch umfangreiche Investitionen und Umbaumaßnahmen einer der modernsten Fleischverarbeitungsbetriebe Mecklenburg-Vorpommerns, mit der EG Zulassungsnummer EV-1003.
Fachliche Kompetenz, alte überlieferte Hausrezepturen und modernste Technologien sind unser Erfolgsrezept. Doch nur aus bestem Fleisch läßt sich Gutes zubereiten. Das hochwertige und unter ständiger Kontrolle stehende Fleisch kommt auf kurzem Wegen aus ausgesuchten EG-Schlachtbetrieben.”