Resümee - Elke Moebius

 Am letzten Tag des FrischeTrios zieht Elke Moebius, Director InterMopro / InterCool / InterMeat, ein Resümee der vergangenen vier Messe-Tage und wagt einen Ausblick in die Zukunft. Resümee - Elke Moebius - mehr dazu

Bilanzbericht hogatec & InterMopro/InterCool/InterMeat

 Nach Abschluss der vergangenen vier Messe-Tage lässt sich auf jeden Fall eine Aussage treffen: Sowohl die hogatec als auch das FrischeTrio InterMopro, InterCool und InterMeat waren ein voller Erfolg. Über 70.000 Besucher sowie die steigende Nachfrage nach Qualität bestätigen dies. Bilanzbericht hogatec & InterMopro/InterCool/InterMeat - mehr dazu

Die Ideen Küche - Küche der Zukunft

 Im Duisburger Restaurant "Faktorei" verzichtet Küchenchef Stefan Cammann fast auf Kochplatten. Sein Konzept beruht auf Dampfgarern und Kühlschränken. Nur eine Herdplatte kommt zum Einsatz. Stefan Cammann sieht seine Philosophie nicht als Rebellion, sondern er nutzt lediglich die Möglichkeiten des neuen Jahrtausends - und die Gäste sind begeistert. Die Ideen Küche - Küche der Zukunft - mehr dazu

DEUTSCH-TÜRKISCHES FOODFORUM - Y. Oguz Evler

 Im Rahmen der InterMopro, InterCool und InterMeat findet das „DTFOOD 2008“, das bereits zum zweiten Mal stattfindende DEUTSCH-TÜRKISCHE FOODFORUM statt. Silja Ahlemeyer sprach mit Y. Oguz Evler, dem Geschäftführer Deutschland von O'evler Network über die Möglichkeit, eine Brücke zwischen deutschem und türkischem Handel zu schlagen. DEUTSCH-TÜRKISCHES FOODFORUM - Y. Oguz Evler - mehr dazu

InterMopro - InterCool- InterMeat

 InterMopro, InterCool und InterMeat – bei den drei Fachmessen der Lebensmittelbranche werden jährlich die neusten Entwicklungen bei Molkerei-, Tiefkühl-, Wurst-, und Fleischprodukten vorgestellt. Der Markt von Bioprodukten wächst unaufhörlich. Gleichzeitig wird die Transparenz woher die Nahrungmittel kommen immer wichtiger. Nicht für den Verbraucher sondern erst recht für die Hersteller. InterMopro - InterCool- InterMeat - mehr dazu

Impressionen InterMopro

 Internationale Fachmesse Molkereiprodukte - Frische Impulse für ein starkes Segment. Der Megatrend „gesunde, conveniente Kost“ macht sich besonders positiv bei den Molkereiprodukten bemerkbar. Wie nur wenige andere Lebensmittel erfüllen innovative Milchfrischerzeugnisse und -getränke, Snacks und Produkte für den Außer-Haus-Verzehr die Wünsche der Konsumenten. Impressionen InterMopro - mehr dazu

Impressionen InterCool

 Das Menü der Extraklasse ist voll im Gange. Es gibt viel zu sehen und einiges zu probieren. Hier sehen Sie Impressionen der InterCool... Impressionen InterCool - mehr dazu

Impressionen InterMeat

 Vorsprung durch Qualität und gute Ideen – InterMeat. Auf hohem Niveau insgesamt stabil: So wird allgemein die Situation auf dem europäischen Fleischmarkt beschrieben. Sehen Sie hier einige Impressionen.  Impressionen InterMeat - mehr dazu

Impressionen vom Eingang Nord

 Das Menü der Extraklasse präsentiert vier Highlights gleichzeitig auf dem Düsseldorfer Messegelände: Am Sonntag um 10 Uhr fiel der Startschuss für das Frischetrio InterMopro, InterCool, InterMeat sowie für die hogatec. Impressionen vom Eingang Nord - mehr dazu

ProWein Lounge, Danila Avdiu

 "Wein ist im Trend". Nicht nur aus diesem Grund gibt es auf der diesjährigen hogatec die ProWein-Lounge. Silja Ahlemeyer erfährt im Gespräch mit Danila Avdiu, Direktorin ProWein, Hintergründe zur ProWein-Lounge. ProWein Lounge, Danila Avdiu - mehr dazu

Beretta, Jean Pierre Ayad

 Die Firma Beretta Fratelli aus Italien, Produzent von Parma-Schinken und anderen Fleisch-Spezialitäten, kann auf eine fast 200-jährige Familientradition zurückblicken. Export Manager Jean Pierre Ayad schildert Michael Kriess für InterMeat.de die Expansion des Unternehmens auf globaler Ebene. Beretta, Jean Pierre Ayad - mehr dazu

EurExco, Leonard Baltussen

 Michael Kriess srach für intercool.de mit Leonard Baltussen, Quality Manager von EUREXCO über die neue Vertriebs-Linie von "Thanh Long". Die neue Linie teilt sich nach Inhalten in vier Teilbereiche auf, die sich zusätzlich durch die farbliche Kennzeichnung der Verpackung unterscheiden. EurExco, Leonard Baltussen - mehr dazu

Fe.N.I.L. - Luis Calabozo Morán

 Fe.N.I.L. ist die Spanische Vereinigung von Unternehmen in der Milchindustrie. Michael Kriess sprach mit Director General Luis Calabozo Morán. Fe.N.I.L. - Luis Calabozo Morán - mehr dazu

ICEX - Manuel Uzcanga Meinecke

 ICEX ist das Spanische Wirtschaftsministerium, das für die Außenhandelsförderung zuständig ist. Herr Meinecke ist Leiter der Abteilung Lebensmittel und hat sein Büro in Düsseldorf. ICEX - Manuel Uzcanga Meinecke - mehr dazu

Interfrost GmbH, Miriam Hager

 Dipl. Kfm. Miriam Hager ist ist Geschäftsführerin der Interfrost GmbH aus Ellerau. Sie hat die Firma vor 10 Jahren gegründet und von Beginn an auf der InterCool vertreten. Im Gespräch mit Michael Kriess stellt Miriam Hager das Produktangebot ihrer Firma vor. Interfrost GmbH, Miriam Hager - mehr dazu

MUH, Wolfgang Rommel

 Die Milch-Union Hocheifel eG (MUH) ist neuerdings auch mit Frischmilch auf dem Markt. Wolfgang Rommel, Leiter Marketing und Kommunikation bei MUH, erklärt im Gespräch mit Silja Ahlemeyer unter anderem die Besonderheiten laktosefreier Milch. MUH, Wolfgang Rommel - mehr dazu

Rügenwalder Mühle, Lothar Bentlage

 Lothar Bentlage ist Geschäftsleiter Vertrieb bei der Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG aus Bad Zwischenahn. Auf der InterMeat präsentiert das Unternehmen unter anderem ihr neues Mühlen Mett. Rügenwalder Mühle, Lothar Bentlage - mehr dazu

Salomon - Bernd Stark

 Bernd Stark ist Geschäftsführer der SALOMON FoodWorld GmbH und berichtet über die Neuheiten seines Unternehmens, unter anderem "German Tapas". Salomon - Bernd Stark - mehr dazu

Söbbeke GmbH, Michael Seiler

 Silja Ahlemeyer sprach für intermopro.de mit Michael Seiler, Vertriebs- und Marketingleiter der Molkerei Söbbeke GmbH aus Gronau-Epe. Auf der InterMopro präsentiert die Firma Söbbeke in Halle 4, Stand D17-2 unter anderem ihr neues Milchreis-Produkt in Bio-Qualität und die momentan sehr angesagten Smoothies. Söbbeke GmbH, Michael Seiler - mehr dazu

Tillman's, Sven Tönjes

 "Toasty" - der Fleischsnack aus dem Toaster ist seit einiger Zeit in aller Munde. Sven Tönjes, Prokurist der Tillman's Fleisch & Convenience GmbH erklärt Silja Ahlemeyer für InterMeat.de, welche Neuerungen die Kunden in nächster Zeit erwarten können. Tillman's, Sven Tönjes - mehr dazu

Van de Leur, Robert van de Leur

 "Mini" ist das Motto am Stand der Firme Van de Leur. Michael Kriess sprach für InterCool.de mit dem Managing Director Robert van de Leur über die kleinen aber feinen Produktneuheiten seiner Firma für den Fertigprodukte-Markt. Van de Leur, Robert van de Leur - mehr dazu

Vestey Foods, George Vestey

 Michael Kriess spricht mit Chief Executive George Vestey von der Vestey Foods Group aus London über die Bedeutung des Messeauftritts für sein Unternehmen und dessen Ausrichtung auf dem europäischen Markt. Vestey Foods, George Vestey - mehr dazu

VIP Italia - Dott. Gabriele Graziano

 Silja Ahlemeyer sprach für InterMopro.de mit Dott. Gabriele Graziano, Geschäftsführer von VIP Vertrieb italienischer Food Produkte GmbH, über den neuen Büffel-Mozzarella von VIP Italia in verschiedenen Geschmacksrichtungen. VIP Italia - Dott. Gabriele Graziano - mehr dazu

Wiesenhof - Dr. Ingo Stryck

 "Lust auf Neues?" - Diese Frage ist am Stand der Firma WIESENHOF auf der InterMeat zu lesen. Silja Ahlemeyer erfährt von Dr. Ingo Stryck, Geschäftsführer Marketing, was dahinter steckt. Wiesenhof - Dr. Ingo Stryck - mehr dazu